何話す?

ここはヒリピン・・日本じゃないんだねぇ・・爆

なんだかななぁ・・おい

$1 P46.070(0.020安)
¥119.37(0.24安)
1万円 P3,860
$100 P4,610

IMG_3332.jpg

今日は久々の日差し
嬉しゅうございますが いまだに風はつようございますマニラでございます

昨夜は 少し大きめの地震があって
この国の方は慣れていないのか、大騒ぎ・・爆

バタンガス沖が震源地だったようで
バタンガスが震度5

プエルトガレラやミンドロ島、なぜかこのマンダルヨンやマカティー・パサイなどは震度4
カビテやパンパンガあたりは震度3だったようで

うちのオフィスが古い建物なので
最初飲んでもいないのに酔っぱらってんのか俺?と
勘違いする感じでございました…馬鹿

そして業務も終わり外に出てEDSAに出ますと

15m先が見えなくなるようなものすごい豪雨・・・・・Orz

そんなのもあって マカティーで最近オープンした

IMG_3316_20151020145612a47.jpg

こちらの店に避難したのでございますw

いつも行く川崎の店主のご友人のお店で
何回か川崎でお会いしたことがある方でしたので
つか・・飲み始めたら川崎店主もきたしw




そんなのもあって、気軽に入れてよかったw





いきなり結論でございますが、この店で思ったこと




おいらが知っている限りでの話ですが



マニラで2番目に安い日本料理屋かもしれません



IMG_3318.jpg
(ほかのメニューは、直接お店で)


おいらが知っている限り
マニラで、さざえのつぼ焼き360p前後は普通の中

その3分の1の120p
しかもテーブルにグリルがあって
自分で焼ける


マグロやサーモンの刺身も最近は350p以上はするのにこの店は240p


ここのメニューを見て思ったんだけど
やっぱり、こんなヒリピンでも、こういう価格でやろうと思えばできるんだねと思いましたは…


ほかの店を馬鹿にするつもりは毛頭ございませんが
頑張ってほしいものでございますw


時間的にサザエが売り切れちゃったと言う事だったので
おいらはもう一つ食べたかった

IMG_3323.jpg
ホタテ浜焼き 120p

こちらを二つ

やっぱりこれにはさ

日本酒♪

IMG_3326.jpg


今回は
IMG_3327.jpg

天狗舞をチョイス


ちょっと薀蓄を

創業は文政六年(1823年)。
初代蔵元 車多太右衛門が諸国行脚の折、各地で口にした酒の旨さが忘れられず、
自らの住まいであるこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りをはじめたそうです。 

その時、蔵はうっそうたる森に囲まれており、木々の葉のすれあう音がまるで天狗の舞う音に聞こえたそうです。 
その謂れから、《天狗舞》の酒銘が生まれたそうです。



実は・・・・・純米酒の中でこの天狗舞が一番好きなんだよね…おいら 爆


しかも山廃じゃないのが素敵w



すっきりとキレのある辛味と程よい酸味が前面に感じられます。
米の持つ旨味がしっかりと引き出され、辛さと旨さの調和が心地良く広がり、
飲み飽きのしない食中酒として最適な純米酒に仕上がっています。

冷やから熱燗までの幅広い温度で楽しめますが、燗にすることでやわらかさと旨味が豊かに感じられます。
豊かな旨味と酸味がお料理をさらに引き立ててくれ、
晩酌酒としてもお勧めの1本です晩酌に純米酒を飲んでいただきたい。 

そう言うコンセプで造られた純米酒です。  

辛さと旨さのバランスに主眼を置き、飲み飽きのしない食中酒として最適な純米酒に仕上がっています






とうたい文句にあるように、飲み飽きないんだなぁ・・これが
おいらは冷で飲みましたけどねw




久々に来たあああああああ




スタッフの子にもちゃんと教育してあるようでコップから酒をこぼして注いでくれる
久々にこの楽しさw




だけど・・・・すでに贅沢してる気がしたので
一杯だけで我慢・・・・




というか
IMG_3322.jpg


フィリピンなのに日本酒の種類豊富♪
ほかにも飲みたい酒一杯あるし










てか・・・・・・


















ぴか師匠よろこんぢゃうよここに来たらw


















ちゃんと保存状態も良いし











雨宿りで入った30分ほどでしたが
ものすごく幸せになれる良い店でございました

1時までの営業なので12時にラストオーダーが来たんでw
おいら11時に仕事終わって

激しく雨に打たれながらやってきたんでねぇ…

外に出れば雨も止んでおり

気持ちよく帰った昨夜のことでございました

場所は…
吉田製麺の隣

以上




また・・・・・当分贅沢はできないので
とろ吉食堂をオープンしないとねぇw




今日は雨降らんだろう・・・・

台風24号はルソンの北の海上にあるけど…台湾の下ね
まぁ警戒はしつつ
今日も頑張りたいと思うのでございます


  1. 2015/10/20(火) 15:40:40|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
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コメント

決定!

今週末は嫁さんと漁火に決定!
  1. URL |
  2. 2015/10/20(火) 15:48:53 |
  3. Leo #eT3WXvnQ
  4. [ 編集 ]

おお、『天狗舞』

そう言えば、以前行ったはわざわざ石川へ・・・

蔵元・・・

閉まっておった・・・(号泣)

夕方行った、オリが悪かったのね・・・(爆)


  1. URL |
  2. 2015/10/20(火) 16:02:08 |
  3. 光暴大師 #AaIT8m4I
  4. [ 編集 ]

今回は 「漁火」と言うお店ですかぁ
次回 渡比した時に行きたくなりますね〜

とろさんは 行動範囲が広い‼︎
色々な お店を知っていますね〜
  1. URL |
  2. 2015/10/20(火) 21:15:48 |
  3. 冒険王 #-
  4. [ 編集 ]

Re: 決定!

> 今週末は嫁さんと漁火に決定!


わははは
いってらっさーい
  1. URL |
  2. 2015/10/21(水) 14:17:14 |
  3. auu.toro #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> おお、『天狗舞』
>
> そう言えば、以前行ったはわざわざ石川へ・・・
>
> 蔵元・・・
>
> 閉まっておった・・・(号泣)
>
> 夕方行った、オリが悪かったのね・・・(爆)



そんな師匠は

菊水飲んで暴れた昨日だったのねw

大丈夫ですか!
  1. URL |
  2. 2015/10/21(水) 14:18:53 |
  3. auu.toro #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> 今回は 「漁火」と言うお店ですかぁ
> 次回 渡比した時に行きたくなりますね〜
>
> とろさんは 行動範囲が広い‼︎
> 色々な お店を知っていますね〜


と言いますか・・
先週オープンしたばっかりのお店で

知り合いから是非行ってあげてと

それで雨宿りも兼ねて寄らして頂いたという次第でございます

せっかくこんな国に居ますのでねぇ…

観光客が行かないようなところにも行かせてもらってますよw
  1. URL |
  2. 2015/10/21(水) 14:20:38 |
  3. auu.toro #-
  4. [ 編集 ]

いいお店みたいですな。
川崎さんの所と合わせて、是非ともお邪魔してみたいですなw
  1. URL |
  2. 2015/10/21(水) 21:34:04 |
  3. パパ #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> いいお店みたいですな。
> 川崎さんの所と合わせて、是非ともお邪魔してみたいですなw



この店はそんな川崎さんが教えてくれた
彼の友人(店の常連?)の方のお店です

なので僕も知ってた次第でございますw

魚介系はヒリピン人好きな子多いから、良いと思われます
  1. URL |
  2. 2015/10/22(木) 14:16:17 |
  3. auu.toro #-
  4. [ 編集 ]

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とろでございます

auu.toro

Author:auu.toro
(´ρ`)ノども
2009年からブログをはじめ
今はこうしてヒリピンに住んでおります

お茶も出ませんが、「世界一 詰らない」
 ブログを目指し
日々がんばっておりますw

今何時?

「何話す」のレベル・・爆

ヒリピンは台風多いからねぇ・・涙

なんだろうか・・・爆

豊かな食生活安定のためにも・・爆

ハイボール ♪

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