何話す?

ここはヒリピン・・日本じゃないんだねぇ・・爆

へばるなこりゃ・・・・・

$1 P46.400(0.110安)
¥112.54(0.91安)
1万円 P4,120
$100 P4,630


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いよいよ

ホーリーウィークのメインが始まり
今日からこの国は4連休

今日も出社時は 教会以外は
ガラガラでございまして


空港周辺を走ると 今くそ暑さで検問があるのでそれを回避しつつ

久しぶりに 田舎道を走りまして通勤したのでございまして

上の写真は世界的に有名な

バンブーオルガンチャーチ

世界で唯一の竹で出来たパイプオルガンが設置されている教会ですな

この周辺だけ大混雑してまして


改めてホーリーウィークと言うのは カトリックのイベントと言う事を実感

日本人でもわかるのは

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最後の晩餐

これが、このホーリーウィークに行われ
死を遂げ、最後には復活すると言う事でございます


そんなこともあって、熱心な信者は教会に赴き
ミサを受けるのでしょうね

まぁ多くの方は、田舎に戻り、家族総出で夏ですので避暑地に行ったり ビーチに行ったりして
連休を満喫するのがほとんどで

おいらがよく行くプエルトガレラあたりは
ホテルの料金も通常の3倍の価格で満席

大繁盛でございます

しかしそんな中 ヨーロッパのベルギーでまたしてもテロが発生して
多くの方が被害にあわれたそうです

そういった意味でもこの国は安全な国では決してないので
こういう時こそ気を付けないといけませんな

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今日なんか、万年渋滞のEDSAが
こんなにもガラガラ

どんだけマニラから移動したんだか

鉄道も4連休

ジープやバスも多少は走ってますが従来よりはるかに少ない

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大きなモールやスーパーのほとんどが今日明日と休み

空き巣にも狙われやすい時期なんだそうです・・・・・・爆


ま・・・・おいらは日本のカレンダーなので
来月のGWまでしっかりと仕事をしたいと思いますw



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何飲む


今まさにこれがぴったりw

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カクテル

フローズンダイキリ  です


1896年、キューバの「ダイキリ」という鉱山で技師として働いていたアメリカ人ジェニングス・コックスが、
灼熱の地で清涼感を求めてキューバの特産物であるラムにライム・砂糖・氷を入れて作ったのが始まりとされている。


ラム - 45ml
ライム・ジュース - 15ml
砂糖 - 1tsp
ライム・ジュースの代わりに、レモン・ジュースを使ってもよい。
また、砂糖の代わりに、ガム・シロップ1tspとするレシピもある

上記材料とクラッシュド・アイスをミキサーで混ぜ、シャーベット状にしたものはフローズン・ダイキリと呼ばれ、
作家のアーネスト・ヘミングウェイが愛飲したカクテルとして知られている。フローズン・スタイルのカクテルの代表格。

ヘミングウェイが愛飲したフローズン・ダイキリは、ラム酒をダブルにし、グレープフルーツ・ジュースを入れ、
砂糖を抜いたもので、これをパパ・ダイキリと呼ぶ。

シャーベット状にせずクラッシュド・アイスをそのまま使用したフローズン・ダイキリは、アメリカン・スタイルと呼ばれる。



ハバナの旧市街のレストランバー「ラ・フロリディータ」がダイキリを出す店として有名である。
1940年代にヘミングウェイもこの店に通い、

「わがダイキリはフロリディータ(英語版)にて、わがモヒートはボデギータ(英語版)にて」との言葉を残した
(ラ・ボデギータ・デル・メディオは、同じくハバナ旧市街にある有名なバーの名称である)。


まさにこう言う暑くへばりそうな時に
こういうのを飲んできりっとしたいものでございます


さぁて

今日も頑張りますかね



それではまた明日・・・・・



  1. 2016/03/24(木) 14:30:16|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

ヘミングウェイかぁ。
そんな事に想いを馳せながらグラスをかたむけるのも
たまには良いかも。などと感じましたはw
  1. URL |
  2. 2016/03/30(水) 09:47:08 |
  3. パパ #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> ヘミングウェイかぁ。
> そんな事に想いを馳せながらグラスをかたむけるのも
> たまには良いかも。などと感じましたはw


でしょ~~w

鮭っていうのはそれぞれにドラマがあったりするんですw

あっ 酒ねw
  1. URL |
  2. 2016/03/30(水) 14:45:04 |
  3. auu.toro #-
  4. [ 編集 ]

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(´ρ`)ノども
2009年からブログをはじめ
今はこうしてヒリピンに住んでおります

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ヒリピンは台風多いからねぇ・・涙

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ハイボール ♪

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